“巧手比拼”喜迎“三八国际劳动妇女节”

时间:2024-03-11 点击数:

为迎接第114个“三八国际劳动妇女节”的到来,校工会和妇委会联合举行烘焙比拼活动。上周三下午聘请烘焙老师为女教职工开展烘焙技巧培训,现场制作奶油蛋糕,对作品进行评比,庆祝妇女节。

烘焙活动报名踊跃,有90名女教职工参与,分成十组进行比拼,大家早早来到活动现场,交流在家制作烘焙的心得,用充满期待的眼神希望活动尽快开始,以便掌握技巧,学以致用,大展身手。

在活动开始前,校工会主席陈卓向女教职工送上节日祝福,并介绍比赛规则,妇委会主任叶素红为参赛女教职工加油鼓劲。接着,烘焙老师讲解制作步骤、烘焙技巧和注意事项,在准备工作就绪后,参赛小组开始制作,烘焙老师帮助大家打发奶油,各组选手集思广益,对照图案涂抹奶油装饰花型。为了和比赛图案契合度更高一些,大家互相商量,反复修整,发挥各自专长,有人擅长涂平奶油,有人擅长制作花型,还有人擅长制作水果拼样,各组间有竞争,但更多是相互借鉴,虽然多数都是烘焙新手,大家你一言我一语,即使成品不如意,脸上洋溢的笑容也丝毫未减,为共同创作的作品感到自豪。

时间飞快来到了评分环节,十个奶油蛋糕排列一起,选手们打卡拍照,评委们认真客观的对蛋糕进行细致点评并给出评分,最后大家分享了自己的创作成果,松软的蛋糕坯在入口即化的奶油和新鲜甘甜的水果衬托下异常美味,参加活动的女职工都非常开心,纷纷表示度过了一个愉快节日。

通讯地址:辽宁省锦州市滨海新区昆山路9号  邮编:121007  

传真:0416-4580666   辽ICP备10013612号-1 辽ICP备10013612号-2